Receita de salada de bacalhau – Só diéta

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Hum… Essa Receita de salada de bacalhau – só diéta: É simplesmente divina. Tenho absoluta certeza, que você e toda sua família vão amar, pois é super rápida de fazer.

Primeiramente anota aí todos os ingredientes dessa deliciosa receita.

INGREDIENTES RECEITA DE SALADA DE BACALHAU

  • Bacalhau em posta dessalgado
  • Batatas
  • Brócolis
  • Cebola
  • Pimentão vermelho e amarelo
  • Ovo cozido
  • Alho e azeitonas pretas

 




Modo de preparo:

1. Primeiramente, em um refratário arrume as postas de bacalhau no azeite e leve ao forno na grade superior por 20 minutos;

2. Em seguida, corte os pimentões e o alho;

3. Logo depois, frite os pimentões e o alho;

4. Em seguida, cozinhe os ovos, as batatas, as cebolas e os brócolis;

5. No refratário arrume as postas de bacalhau assado, as batatas, os brócolis, as cebolas, os pimentões.

6. Por cima coloque os ovos cortados, o alho e as azeitonas;

7. Regue com azeite;

8. Assim, leve ao forno aquecido na grade inferior por mais 10 minuto.

DICAS SAUDÁVEIS

Então, o bacalhau é rico em vitaminas e sais minerais indispensáveis para uma alimentação saudável, possui baixo teor de gordura e é rico em proteínas de elevado valor biológico. Assim, contém altos teores de vitaminas A, É, B6 e B12, sódio, cálcio, fósforo, magnésio e de Ômega 3.

Veja também:

A deliciosa receita de bacalhau ao zé do pipo

Fonte: Tudo gostoso

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